Oferujemy produkt o zagwarantowanej i utrzymywanej jakości - Jajka marki Augustyniak i oferowane w ramach współpracy handlowej
Prowadzimy hurtową sprzedaż jajek spożywczych dla dużych i małych odbiorców.
Nasza jajka można kupić w punktach handlowych – sklepach, supermarketach, marketach i dyskontach wszystkich znanych marek na rynku polskim - oferowane są w sprzedaży z naszym firmowych logo "Jajka Augustyniak" lub pod brandem / marką i logo sieci handlowej i odbiorcy. Zapewniamy dostawę towaru do wskazanego przez klienta miejsca lub odbiór prosto z naszej fermy: Specjalistyczne Gospodarstwo Rolne Augustyniak Dariusz
Każde nasze jajko posiada zgodnie z wytycznymi odpowiedni kod na skorupce, który informuje o pochodzeniu jajka, z jakiego rodzaju chowu pochodzi, kraju, województwa oraz kodu działalności.
Prowadzimy codzienną sprzedaż świeżych jajek spożywczych na terenie Wielkopolskiej Giełdy Rolno Ogrodniczej WGRO
WGRO Poznań - Franowo BOX 210
Gwarantujemy codziennie świeże dostawy jajek, oferujemy jajka w czterech klasach wielkości S, M , L oraz XL - klasy wagowe określają wytyczne rozporządzenia.
Oferujemy jajka z wolnego wybiegu, chowu ściółkowego oraz chowu klatkowego. Stosujemy wyłącznie własne pasze, bez dodatku sterydów, antybiotyków i chemii. Gwarantujemy najwyższą jakość naszych produktów.
Klasyfikacja jajek spożywczych
Jajko oraz opakowanie przedstawia dane dotyczące klasy wagowej jajka, rodzaju chowu oraz pochodzenia, dane producenta wraz z nr weterynaryjnym oraz inne wytyczne jakościowe i informacyjne
Klasy wagowe są kodowane, a poniższe litery oznaczają:
XL - bardzo duże: masa ≥ 73 g L - duże: 73 g > masa ≥ 63 g M - średnie: 63 g > masa ≥ 53 g S - małe: masa < 53 g
Wg jakości spożywczej:
- klasa A (jajka najwyższej jakości bez uszkodzeń) – tylko takie oferowane są w sprzedaży detalicznej i hurtowej dostarczane klientom finalnym
- Klasa B (jajka nadal nadające się do spożycia, posiadające wady na skorupce , tzw. jajo dla celów przetwórstwa)
Oferujemy jajka z wolnego wybiegu, chowu ściółkowego oraz chowu klatkowego.
Oferujemy opakowania jaj a'6 sztuk, a'10 sztuk lub a'20 sztuk jajek lub wytłaczanki a'30 jaj, które następnie pakujemy w kartony zbiorcze. Opakowania, sposób pakowania i inne warunki ustalane są bezpośrednio z odbiorcą.
Specjalistyczne Gospodarstwo Rolne Dariusz Augustyniak jest profesjonalnym zakładem produkcji spożywczej z produkcją własnych płodów rolnych obejmujących ponad 700 ha pól uprawnych.
To właśnie na nich produkujemy zboża wykorzystywane do produkcji najlepszych pasz dla naszych kur.
Produkcja jaj spożywczych odbywa się w kurnikach o łącznej powierzchni około 10000 m2.
Nasze najnowsze specjalistyczne linie produkcyjne sortują, sterylizują oraz pakują codziennie do 2 milionów jaj. Maszyna sortująco-pakująca jest oparta o najnowsze technologie i wydajność z uwzględnieniem etapu dodatkowej sterylizacji mikrobiologicznej jaj oraz eliminacji jaj niewłaściwych przy pomocy automatycznego tzw. crash detectora. Dzięki tym zabiegom mamy dodatkowe wsparcie w procesie produkcji, które zapewnia, że do klienta trafiają jajka pełnowartościowe o nienagannej jakości. Potencjał dzienny produkcji dochodzi do 2 mln jaj dziennie.
Zboża z naszych pól oraz te, które skupujemy od dostawców i innych producentów rolnych magazynujemy we własnych silosach co daje możliwość kontroli zbóż podczas produkcji własnej paszy.
Jaja spożywcze są ważnym elementem diety człowieka:
Jajka są jednym z głównych elementów diety człowieka, są spożywane jako główne danie w różnych postaciach jak:
- jajko ugotowane na miękko
- jajko ugotowane na twardo
- usmażona jajecznica
- usmażony omlet
Jajka są także jednym z głównych składników wielu dań, ciast, słodyczy i dodatków, są powszechnie wykorzystywane jako jeden z głównych składników sałatek.
Jajka wykorzystywane są przy wypieku ciast oraz pieczywa, są podstawowym składnikiem takich ciast jak babki, biszkopty, ciasta drożdżowe.
Dla tych którzy lubią zajadać się naleśnikami czy goframi jest jasne, że nie byłoby tych przysmaków bez jaj spożywczych. Jeżeli już mówimy o deserach to nasze pyszne jajka kurze są głównym składnikiem wiążącym do przygotowania kremów, musów, bezy oraz ciasta czekoladowego.
Nie można zapomnieć o jednym z najważniejszych sosów, który wytwarza się między innymi z jajek czyli majonezie.
Właściwości spożywcze jaj kurzych:
Jajka spożywcze (kurze) są ważnym elementem zdrowej diety, gdyż są nisko kaloryczne i zwierają wiele łatwo przyswajalnych składników odżywczych, tak potrzebnych człowiekowi. jajka kurze zawierają dużo białka tak potrzebnego dla organizmu człowieka, aby zapewnić nam siłę i są budulcem naszej tkanki mięśniowej.
Jajka kurze dostarczają nam również zdrowe tłuszcze nienasycone, kwasy omega-3 oraz omega-6. Są źródłem potrzebnych witamin jak: witaminy A, D, E, K oraz biotynęi kwas foliowy.
Jajka są również ważnym źródłem minerałów potrzebnych naszym organizmom jak żelazo, fosfor, cynk i selen, w żółtku jajka znajduje się Luteina i Zeaksantyna - ważne składniki potrzebne nam w celu utrzymania zdrowych oczu i dobrego wzroku.
Jaja kurze są niezastąpionym składnikiem zdrowej diety człowieka, bez jajek świat byłby "gorszy".
